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Brut Nature (Zéro dosage)

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    Champagne Brut Nature

    Tentez par un champagne naturel pour surprendre vos proches ?

    Oubliez ce que vous pensez connaitre... le Champagne Brut Nature n'a aucun égal dans notre domaine. Seule cuvée sans dosage, il révèle le vin dans sa pureté naturelle.

    La richesse et la générosité s'obtiennent ainsi grâce au vieillissement de 5 ans, démontrant une belle note entre fruité et minéralité, sans besoin d'ajout de sucre.

    La Collection Subtile est l'aboutissement d'une création tout en harmonie de teintes et d'originalité, à faire découvrir. Vos tables éblouiront vos convives, les instants de partage resteront inoubliables.

     

      75% Pinot noir / 25% Chardonnay

      Incontournable à l'apéritif, originale avec fromage ou fruits de mer

     Sans dosage (0 gr de liqueur ajoutée)

     Repose dans nos caves 5 ans minimum

      À servir entre 7 °C et 9 °C

     



     

    Nos engagements - Champagne Prié

      Expédition sous 24 h ouvrées

      Livraison offerte à partir de 6 bouteilles

      Paiement sécurisé par PayPal, carte Visa et Mastercard

      Culture raisonnée

    Le brut nature zéro dosage est un Champagne de la collection Subtile. Il a une contenance de 75 cl et est composé principalement de pinot noir (75%) et de chardonnay (25%). Seule cuvée sans dosage de la maison Prié, il révèle le vin dans sa pureté naturelle. La richesse et la générosité de ce champagne brut zero dosage s'obtiennent grâce au vieillissement de 5 ans. Vous noterez un goût à la fois fruité et minéralisé. Lors de vos apéritifs, n’hésitez pas à le partager avec vos convives. Ce champagne peut être servi soit à 7°C soit à 9°C. 

    Pourquoi un champagne est-il zéro dosage ?

    On parle de champagne zéro dosage, lorsque celui-ci ne contient que du sucre résiduel. On parle également de champagne non dosé ou sans dosage. Ce type de champagne contient au maximum 6 grammes de sucre par litre. Ce qui fait de lui un champagne peu sucré. Le champagne zéro dosage est également faible en alcool. En effet, c’est le sucre contenu dans la raison qui se transforme en alcool pendant la première fermentation. Aussi, pendant la seconde fermentation, les producteurs n’y ajoutent aucun sucre, contrairement à la production d’un autre type de champagne. Ainsi, étant donné que ce sucre est en faible quantité, l’alcool qui sera produit sera également faible. Cela tombe bien, car comme nous le savons, l’abus de l’alcool est nocif pour la santé.

    Quelle est la différence entre le champagne brut et le champagne zéro dosage ?

    Il existe de nombreuses appellations de champagne dont ‘’le brut’’ et le ‘’zéro dosage’’. La différence entre ces types de champagnes se trouve dans le goût, plus précisément la quantité de sucre. Dans le champagne zéro dosage, on ne note que 0 à 6 grammes par litre de sucre tandis que dans un champagne brut le dosage du sucre est entre 6 à 12 grammes par litre. En ce qui concerne la dégustation, le champagne zéro dosage convient pour les apéritifs uniquement. C’est d'ailleurs le meilleur à choisir pour l’apéritif. En revanche, le champagne brut convient pour tout type de repas, allant de l’apéritif aux plats de résistance.